Una Cena Romantica en el Sofitel Buenos Aires

El Hotel, ubicado en la calle Posadas, ofrece una cena de lujo diseñada por su Chef Ejecutivo Javier Marrone y te invita a disfrutar de San Valentín.

 

 

Como todos los años, Sofitel Buenos Aires Recoleta se prepara para agasajar a aquellas parejas que quieran celebrar San Valentín. En esta oportunidad, la propuesta consiste en una cena de pasos con una exquisita selección de vinos realizada por nuestro sommelier. El 14 de febrero a  partir de las 20h30, el hotel invita a disfrutar de una noche única, donde los comensales podrán deleitarse con la alta gastronomía y con los distinguidos detalles de lujo francés.

 

Menú San Valentín

 

AMUSE BOUCHE

Croqueta de queso ahumado y coulis de morrón colorado

                                                                                                                                            Alma 4 Viognier

 

1° PASO

Langostinos crocantes, emulsión de palta y aceite de oliva, tapioca y mini ensalada cítrica

Zuccardi Q Chardonnay

 

2° PASO

Risotto cremoso de zapallo cabutia asado, espárragos y queso azul

Zuccardi Q Chardonnay

3° PASO

Ojo de bife sous vide, puré cremoso de papas y estragón, arvejas con gremolata y pistachos

José Zuccardi Malbec

POSTRE

Crocante de frambuesas y vainilla, merengue y lima

Zuccardi Malamado Fortificado

 

Café Nespresso y Petit Fours

Nespresso Coffee and Petit Fours 

 

Precio por pareja: $18.000 IVA Incluido

Para reservas, por favor comunicarse al Tel: 11 3295-0757

 Sofitel Buenos Aires Recoleta, Posadas 1232, Buenos Aires, Argentina.

sofitel.accor.com

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